夏は冷しゃぶ、冬はお鍋に！
脂身に甘みがあり、後味すっきり！

脂肪分が少なく、ヒレに次いでビタミンB1を多く含む豚ももを、しゃぶしゃぶ用に薄くスライスしました。

夏は冷しゃぶに！　冬はお鍋に！

島原豚はアクが少ないのでお鍋に入れて食べると、豚肉の旨味がスープにとけこんでさらに美味。
お鍋の〆の雑炊やたまごスープが格別においしいですよ。

「長崎島原豚　豚ももしゃぶしゃぶ用」を ご購入のお客様の声

• これは本当に美味しい豚肉でした(^^)
  しゃぶしゃぶにして少し残った物は冷凍してもやしと炒めて食べました。どんな調理法でも、少し火を通し過ぎたかなと思っても食感が柔らかいままなので驚きました。お肉は冷凍で送られて来るところが多いなか冷蔵便なのも嬉しい。また他のもち豚も購入したいです。　（東京都・Ｓ様)
• 豚肉のおいしさもさることんがら、豚肉をゆがいたあとの卵スープが子どもたちに大人気です。お肉からいいダシが出るということは、きっと、豚さんのごはんもきっといいものを食べさせてあげてるんだろうな・・。(宮城県・Ｆ様)
• チルド便で届くので、届いたらすぐに料理できるのでとても助かります。もちろん、おいしさ最高！(東京都・Ｙ様)