今日は9月15日、十五夜。
今朝は、十五夜にちなんで、目玉焼き丼をいただきました(^^)
お米は、ちょっと贅沢して七夕コシヒカリの新米。
半熟の目玉焼きを新米にのっけて、お醤油をほんの少し。
いつもの朝ごはんなんだけど、
新米でいただくだけで、すごーく幸せ♪
娘は、半熟は食べられないので、
かたかたの目玉焼きを作りました。
スーパーで売っているお米や卵より、
ほんの少し高いけど、おいしさはその数倍以上!
1日中、新米の甘い余韻に浸れて、
幸せに過ごせそうです(^^)
幸せといえば、今朝はもうひとつ、おいしい幸せが♪
お世話になっている農家さんより、
紅瑞宝(べにずいほう)というぶどうをいただきました♡
紅瑞宝は、とてもデリケートな葡萄で、
雨に弱く、この2年間ほとんど収穫できなかったそうです。
今年は無事に収穫できて、ホントよかった。
早速、いただいた紅瑞宝をスタッフみんなでパクリ。
うわぁ、あまーーーーーい!
濃厚な甘さなのに、あと味スッキリ!
皮離れもよく、何個でも食べられそうなおいしいさ♪♪
今日は朝からおいしいもの尽くめで、幸せだな〜
今日もよい一日を☆