おはようございます。
ママゴンこと、店長の須河内です。
最近、日頃の運動不足が
たたって、ちょっと
動くと体がキツイ＞0＜
そこで、昨日は久しぶりに
市民プールに行ってきました。
私が住んでいる北九州市の市民プールは、
市民プールとは思えないぐらい立派！
歩行専用コースに、
フリースペース、
25m×４本、幼児プール、
さらにジャグジー付き！
まるで、スポーツジム並みの快適さです。
私は、桜島横断遠泳を
やっている小学校に
通っていたので、
水泳はわりと得意♪
平泳ぎをゆっくり
10分ぐらい泳ぐと、
次第に肩、首がほぐれ、
プールをあがる頃には
頭もスッキリ！
あまりの快調さに、
今日もプールに行こうと
張り切ってます(^^)
寒いからといって、
縮こまらずに、
運動するって大事ですね！
さて、今日の朝ごはんは、
おでん♪
今日からプールに通うと決めたので、
昨日のうちにおでんを
仕込んどきました。
おでんのもち巾着は、主人の手作りです。
主人が作ったもち巾着を冷凍庫でストックしてあるので、おでんを作りたいときにいつでも作れます(^^)
おでんのお供は、主人お手製のお漬物。
今日は、白菜の浅漬けときゅうりのぬか漬け。ぬかも一から主人が仕込んでます。
ぬかは、気温で味が変わるので、ぬかの味が薄くなったら山椒や塩などを足し、やわらかくなったらなすなどを入れてぬかの水分を吸うなどして、こまめに手をかけてます。←私ではなく、主人が（苦笑）
娘は、きゅうりのぬか漬けが大好物！野菜が安いといわれていますが、きゅうりだけは別格に高い＞0＜
おでんを朝ごはんで食べるとき、私にとっておでんはおかず兼汁物。
きゅうりのぬか漬けをごはんにのっけて、しみしみの大根を頬張るのが大好きです。
今日も質素な朝ごはんですが、手間と愛情だけはたっぷりかけてるかな(^^)
それでは、今日もよい一日を☆
