キャベツとベーコンのスープ
●まだまだ美味しい春キャベツ。家族で１玉食べれちゃいますよ～。 10分
材料（4人分）
キャベツ １玉
ベーコン ３～４枚
ブイヨン（水800ｃｃにキューブを２個） 800ｃｃ
ローリエ（またはパセリの軸 １本） １枚
作り方
- 1.キャベツは、4～6等分(家族の人数分に…)
- 切り、タコ糸などで巻いて形が崩れないようにする。
- 2.ベーコンは1cm幅に切る。
- 鍋にスープを沸かし、ベーコン、キャベツ、ローリエを入れ落し蓋をし4～5分煮る。
- 3.皿に一人分ずつ盛り付け、スープをかける。
- 【おいしくなるコツ】
- 加熱しすぎると、キャベツがに崩れるので中火で様子を見ながら煮て下さい。
カテゴリ：肉料理
レシピに使用した商品
-
ヤギシタハム ベーコン スライス
関連レシピ
-
風邪予防や初期の風邪に「ほうれん草の和風パスタ」
-
胃腸を元気に☆じゃがいものオムレツ
-
パリパリ梅を混ぜるだけ！ 梅味のペペロンチーノ
-
オクラとちくわの簡単炒め
-
腸内環境スッキリ！ 生オクラとささみの梅和え
-
タケノコの炊き込みご飯
