サッとできて、栄養満点のお手軽メニューをご紹介! 九州の感動食材お取り寄せ「朝ごはん本舗」

ドレッシングで豚バラとナスのピリ辛炒め!

●味付けは、ピリ辛味のドレッシングだけの超簡単レシピ!
そうめんにのせて食べると、おいしいです!
15分

材料(2人分)

豚ばら肉 300g
なす 1本
青ねぎ 2~3本
辛いドレッシング 大さじ3

作り方

  • 1.豚ばら肉は、4~5cm幅に切る。
  •  ナスは、5mm幅に斜めにきり、水にさらす。
  • 2.フライパンを熱し、豚ばら肉を炒め、油が出てきたら、
  •  水気をよくきったナスを加え、しんなりするまで炒める。
  • 3.ドレッシングを回しかけ、汁気を飛ばすように炒める。
  •  器に盛ったら、きざんだ青ねぎを散らしてできあがり!

ママコメント

おうちの冷蔵庫にある和風系のドレッシングならなんでも合うと思います!
ピリ辛味がなければ、醤油ベースのドレッシングに、豆板醤小さじ1でもOK!

カテゴリ:肉料理

レシピに使用した商品

  • 豚ばらスライス 170g 長崎県産

    豚ばらスライス 170g 長崎県産

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