栄養たっぷり☆にんじんゼリー
●にんじんが苦手なお子様にも☆ 30分
材料(3~4人分)
にんじん 100g
砂糖 90g
水 200cc
ゼラチン 7g
水 50g
レモン汁 20cc
オレンジリキュール 20cc
作り方
- 1.人参を薄切りにし、かぶる位の水をいれ柔らかくなるまで煮る。
- 2.ミキサーに入れ、ペースト状にし、砂糖、水、溶いたゼリーをいれ混ぜる。
- 3.レモン汁とリキュールをいれ、冷やし固める。
にんじんをもっと子供にも食べやすく、おやつにしました~
お好みでヨーグルトなどをかけてどうぞ。
カテゴリ:おやつ・デザート