簡単☆豚バラ丼
●少ない材料でボリューム満点!(^^)! 10分
材料(2人分)
豚バラ薄切り 300g
レタス 1/3玉
酒 大さじ1
ごはん(できれば炊きたて) どんぶり2杯分
<つけダレ>
みそ 大さじ3
はちみつ(または砂糖) 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
小ねぎ 2~3本
作り方
- 1.フライパンを熱し、豚ばら肉を広げて入れ、カリカリに焼く。
- その間につけダレの材料を混ぜタレを作っておく。
- 2.フライパンに出た油は、キッチンペーパーでふき取り、
- 酒をふりかけ、さっと混ぜる。
- 3.2につけダレを絡める。
- 4.レタスは千切りにして、ごはんの上に広げ、3の豚肉をのせ、
- 刻んだ青ねぎを散らして、できあがり!
お味噌でコクのある味付けに!(^^)!夏休みのお子様にも喜ばれますよ~♪