ホクホク美味しい☆ジャーマンポテト
●ジャーマンポテトをキッシュ風にアレンジ♪ 15分
作り方
- 1.じゃがいもはレンジで加熱し、5mm角程度に切っておく
- 2.玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1cm幅に切る。
- 3.卵を割りほぐし、材料を入れて蓋をし、レンジで2分加熱する。
- 4.取り出してよく混ぜ、チーズを入れ、2分加熱。
- 5.じゃがいもを入れて混ぜ、3分加熱する。
- 6.5分ほど蒸らし、皿に取り出す。
いつもはじゃがいもをゴロゴロと切ってウインナーと作りますが、ちょっと違う感じで作りました!(^^)!
キャベツやピーマン、にんじんなど冷蔵庫の残り野菜などもたっぷり入れて作るとさらに美味です!
忙しい日の朝ごはんやお弁当のおかずにぴったり!
カテゴリ:卵