楽チン☆巣ごもり卵
●忙しい朝、朝食にもおすすめですよ～ 10分
材料（1人分）
卵 1個
キャベツ 1枚
人参 20g
塩 少々
胡椒 少々
マヨネーズ、ドレッシング お好みで
作り方
- 1.キャベツ、人参は千切りにする。
- 2.耐熱の器にキャベツを入れ、軽く塩、コショウをし
- 中心をくぼませ、卵を落とす。
- 3.周りに人参の千切りをのせ、卵黄を爪楊枝で4～5箇所さし、ラップをふんわりかけ、
- レンジで2分位に加熱する。(半熟にしたい時は1分～様子をみてください)
- 4.マヨネーズや、ドレッシングをかけていただいてくたさい。
生野菜だけでは、なかなか食べにくいもので卵をプラスしました。
カテゴリ：卵
レシピに使用した商品
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卵 10個入 福岡産
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九州とれたて野菜セット
