簡単美味しい時短レシピ☆きゅうりとささみの和え物
●おかずにあと一品、おつまみにも美味しいおかずです。 10分
材料(2人分)
ささみ 1本
酒 少々
きゅうり 1本
塩 少々
醤油 小さじ1
サラダ油 小さじ1
粒コショウ 適量
作り方
- 1.ささみは酒をふり、耐熱皿にのせ、ラップをふんわりとかけて
- レンジで1分加熱する(10秒単位で調整してください)
- 2.粗熱が冷めたら、細かくさく。
- 3.きゅうりは1cm角に切り、塩をしておく。
- 4.醤油とサラダ油、粒コショウをよく混ぜささみときゅうりを和える。
暑い日にさっぱりとしたひと品はいかがでしょうか?
時短レシピなので、パパッとおつまみにもおすすめです~!(^^)!
カテゴリ:肉料理