おうちで簡単!ねっとり甘〜い焼きいも(^^)
●密たっぷり!甘〜い安納いもはシンプルに焼いて食べるのがいちばん美味!
冷めてもおいしいので、おやつに、朝ごはんに、受験勉強の夜食に大活躍!
60分
材料(4人分)
安納いも 4〜6個
作り方
- 1.安納芋はきれいに洗って、1つずつアルミホイルで包みます。
- 2.160℃に設定したオーブンに1を並べて約1時間、じっくり焼くだけ。余熱はいらないのでオーブンに入れたらあとは放置(^^)
- 3.1時間後、竹串で刺してみてすーっと通ってから、さらに5〜10分ほど焼くとさらにおいしく召し上がれます。ただし、焼きすぎにはくれぐもご注意くさい。
「時間をかけてじっくり加熱すること」
電子レンジでの加熱は厳禁です!
電子レンジでの加熱は安納芋が急速に加熱されるため、安納芋がもつ「甘さ」と「なめらかな食感」などのおいしさを引き出すことができません。
カテゴリ:おやつ・デザート