簡単！おいしい！チーズリゾット♪
●白ワインの代わりに牛乳を入れるとまろやかなリゾットに♪ 15分
材料（２人分）
ごはん ２杯分
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 2枚
クリームチーズ 45g
水 500cc
コンソメ 1キューブ
白ワイン 50cc
塩こしょう 少々
茹でたほうれん草（パセリでも○） 適宜
作り方
- １．玉ねぎは薄切りに、ベーコンは短冊切りにする。
- ２．お湯にコンソメキューブを溶かしコンソメスープをつくり、１００ccを別のボールに入れ、ちぎったクリームチーズを入れる。
- ３．玉ねぎとベーコンを炒め、きつね色になったら、ご飯を入れ、白ワインと残りのコンソメスープ（400cc）を加える。
- ４．煮立ったら、２のクリームチーズ入りコンソメスープを加える。一煮立ちしたら、できあがり！
仕上げに、茹でたほうれん草やパセリなどの緑を乗せると映えます♪
カテゴリ：ごはん、パン
レシピに使用した商品
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ヤギシタハム ベーコン スライス
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無農薬コシヒカリ 2kg
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