豚肉と厚揚げの炒めもの
●ボリューム満点!あっさりいただけます。 10分
材料(4人分)
豚肉薄切り 200グラム
厚揚げ 1丁
もやし 1袋
ブナピー 1株
ポン酢 適量
作り方
- 1.厚揚げを1センチの厚さに切る。
- 2.フライパンに豚肉を入れて炒め、軽く火が通ったら厚揚げ、ブナピーを入れ炒める。
- 3.もやしを入れて炒めて火が通ったらできあがり。
- 4.お皿に取ったらポン酢をかけて食べる。
ブナピーはしめじでもマイタケでも、なんでもOKです!