ごはんがススム！焼きねぎオムレツ♪
●いつもとちょっと違ったオムレツを（*^_^*） 10分
材料（2人分）
ねぎ 1本
卵 4個
塩 適宜
黒こしょう 少々
マヨネーズ 大さじ1
ごま油 大さじ1
作り方
- 1.ねぎは5mmくらいで斜めに切ります。
- 2.卵をボールでほぐし、マヨネーズを入れ、塩コショウで味付けます。
- 3.フライパンにゴマ油を熱して、１のねぎをしんなりするまで炒めます。
- 4.２の卵液をながし、きべらでゆっくり混ぜながら、周囲が固まってきたら、内側に折り込んで、裏返し、さっと焼いたら出来上がりです。
ねぎを炒めると、甘みが出て、おいしいんです！卵液にマヨネーズを入れることで、卵がふわふわに！で、卵をごま油で焼いてるので、ごはんにあう！ゆがいたほうれん草を、バターでソテーして添えると、栄養満点！
カテゴリ：卵
レシピに使用した商品
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卵 10個入 福岡産
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ごま油（黒）
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九州とれたて野菜セット
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