3分で作れる!ちくわのカリカリ炒め
●香ばしい醤油味はお弁当のおかずにぴったり! 3分
作り方
- ちくわを幅1-2mmぐらいの輪切りにする
- フライパンを熱してごま油を少量入れ、1を入れて炒める
- ちくわの表面がこんがりしたら、強火にしてめんつゆをまわしかけてザッと炒める。
- お好みで唐辛子を加えてピリ辛味にしても美味しいです!
小さい頃、母がよく作ってくれたおかずです。ちくわを薄く切ると、カリカリッに!
冷めると味がなじんでさらにおいしくなりますよ(^^)
切って炒めるだけなので超簡単! お酒のおつまみにもイケます!