和風だしで作る、バター醤油ごはん
●バターと醤油の相性は最高! 3分(※炊飯時間を省く)
材料(4人分)
米 2合
どんでんだし(なければ顆粒だし) 大さじ2
バター 10g
醤油 適量
塩 ひとつまみ
作り方
- 米をとぎ、どんでんだしと塩をいれて、普通に炊く
- ごはんが炊き上がったらバターと塩を入れて全体をさっくり混ぜ、10分ほど蒸らす
- お茶碗に盛って醤油をたらす
どんでんだしの代わりにコンソメや野菜のブイヨンで炊いてもおいしくできます。
バター醤油ごはんを海苔で巻いて食べると最高にうまい!醤油多めがおすすめです
カテゴリ:ごはん、パン