サッとできて、栄養満点のお手軽メニューをご紹介! 九州の感動食材お取り寄せ「朝ごはん本舗」

味付けは塩っ胡だけ! 砂肝の簡単アヒージョ

●簡単なのにオシャレに見える!おもてなしにも 5分

材料(2人分)

砂肝 1パック
白ねぎ 1本
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 大さじ3
塩っこ 適量

作り方

  • 1. 砂肝は食べやすい大きさに切る。白ねぎとにんにくはみじん切りにする。
  • 2. フライパンに1の砂肝と白ねぎ、にんにくをいれ、オリーブオイルがひたひたになるまで入れて中火にかける。
  • 3. 砂肝に火が通ったら塩っこを入れ、味を整える

ママコメント

子供たちの大好物メニューです。
砂肝は切るのが大変なので、スライス済みの砂肝を使うと便利ですよ!

パパコメント

切るだけなので、料理が苦手なお父さんでも簡単に作れます! 
料理の腕があがった気分になれる一品ですよ!

カテゴリ:肉料理 おつまみ

レシピに使用した商品

  • 九州とれたて野菜セット

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  • 鶏砂肝スライス 200g九州産

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  • 塩っ胡 2袋入

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