味付けは塩っ胡だけ! 砂肝の簡単アヒージョ
●簡単なのにオシャレに見える!おもてなしにも 5分
作り方
- 1. 砂肝は食べやすい大きさに切る。白ねぎとにんにくはみじん切りにする。
- 2. フライパンに1の砂肝と白ねぎ、にんにくをいれ、オリーブオイルがひたひたになるまで入れて中火にかける。
- 3. 砂肝に火が通ったら塩っこを入れ、味を整える
子供たちの大好物メニューです。
砂肝は切るのが大変なので、スライス済みの砂肝を使うと便利ですよ!
切るだけなので、料理が苦手なお父さんでも簡単に作れます!
料理の腕があがった気分になれる一品ですよ!