【薬膳レシピ】ハッピーバレンタイン♪ 　ピーカンナッツショコラ

●アメリカ生まれのピーカンナッツショコラ。栄養価が高く、アンチエイジング効果も(^^) 15分

材料（食べる分だけ(^^)）

・ピーカンナッツ／お好きな量で
・板チョコ／１枚くらい（ナッツの量にあわせる）
・ココアパウダー／適量

2月

作り方

1.　板チョコを湯煎でとかす。私はIHヒーターのとろ火の一番弱い火でそのまま鍋に入れて溶かしています。
2.　ピーカンナッツを入れてからませる。
3.　バットにココアパウダーを敷いて、そこにナッツを一粒ずつ取り出しておく。
4.　上からココアパウダーをまぶし、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。

ほんとにめちゃ簡単で美味しいです！器もハート型にすると、おとな可愛く出来上がります。

※くるみアレルギーの方はご注意ください
通常ピーカンナッツは副作用を引き起こさないそうですが、くるみアレルギーの人は同じクルミ科に属する「ピーカンナッツ」にもアレルギー反応が出てしまうことも。初めての人は、少しずつ試してみてください。

カテゴリ：薬膳おやつ・デザート