【薬膳レシピ】新たまねぎの丸ごとスープ
●炊飯器で作れる、超〜簡単オニオンスープ
材料（4人分）
・玉ねぎ（小さめの物）：4個
・ベーコン・：4枚
・野菜ブイヨン（コンソメでもよい）：1包
・塩：小さじ2
・水：200㏄
・パセリ：適宜
・粗びきペッパー（コショウ）：少々
作り方
- 1. 新たまねぎは皮をむいて、おしりに切り込みを入れます。
- 2. 炊飯器に玉ねぎ、ベーコン、ブイヨン、水、塩を入れて、スイッチを入れる。（玉ねぎが大きめなら、細切りして炊飯器にいれる）
- 3. 器に盛り、パセリみじん切りとコショウをいれて、出来上がり。
コンソメが好きでない方は塩とこしょうだけでも美味しいです
炊飯器で作れるので、料理が苦手な方でも簡単に作れます
レシピに使用した商品
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新たまねぎ 有機栽培 8kg
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ヤギシタハム ベーコンの切れ端
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