サッとできて、栄養満点のお手軽メニューをご紹介! 九州の感動食材お取り寄せ「朝ごはん本舗」

夏バテ知らず! 冷製パスタ

●【スタッフレシピ】すごく簡単に作れて、見た目がオシャレ! 10分(冷やす時間は除く)

材料(2人分)

パスタ:100g
トマト:1-2個
コンソメ:1個
オリーブオイル:大さじ1.5
塩っ胡:適量
生ハム:お好みで
バジル:お好みで

作り方

  • 1. 耐熱ボールにコンソメ1個と水50mlをレンジ600wで30秒温める。余熱がとれたら冷蔵庫で冷やす
  • 2. パスタをゆで時間通りにゆでてザルにとり、冷水でしめる。
  • 3. カットしたトマト、生ハム、バジルにオリーブオイルを混ぜ合わせ、2のパスタを絡めて、冷やしておいた1を絡める。
  • 3. 塩っ胡で味を整えて出来上がり。

ママコメント

暑い夏にバッチリおいしいメニューです。キリッと冷えた白ワインとよくあいます

カテゴリ:麺・パスタ トマト

レシピに使用した商品

  • 野菜セット

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