夏バテ知らず! 冷製パスタ
●【スタッフレシピ】すごく簡単に作れて、見た目がオシャレ! 10分(冷やす時間は除く)
作り方
- 1. 耐熱ボールにコンソメ1個と水50mlをレンジ600wで30秒温める。余熱がとれたら冷蔵庫で冷やす
- 2. パスタをゆで時間通りにゆでてザルにとり、冷水でしめる。
- 3. カットしたトマト、生ハム、バジルにオリーブオイルを混ぜ合わせ、2のパスタを絡めて、冷やしておいた1を絡める。
- 3. 塩っ胡で味を整えて出来上がり。
暑い夏にバッチリおいしいメニューです。キリッと冷えた白ワインとよくあいます