サッとできて、栄養満点のお手軽メニューをご紹介! 九州の感動食材お取り寄せ「朝ごはん本舗」

材料はたった2つ! 無限ピーマン

●塩昆布とピーマンだけで激うま! ごはんにも、おつまみにもよくあいます 3分

材料(2人分)

・ピーマン:3-4個
・塩こんぶ:ひとつかみ(お好みで)

作り方

  • 1. ピーマンを太めの千切りにして氷水でしめる
  • 2. 1をザルにあげ、水げをきったら塩昆布と和えてできあがり

ママコメント

ピーマン好きの方は太めに切るのがおすすめ。ピーマンが苦手な方は、細めに切るのがおすすめ。細めに切って塩昆布を多めに入れるとピーマンの苦味がほとんど感じられず、佃煮みたいな味わいに(^^)

カテゴリ:夏野菜 和え物 おつまみ

レシピに使用した商品

  • 野菜セット

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