スープ感覚の親子丼
●ホテルのまかないレシピです。サラッと食べられるので、夜食にもおすすめです 10分
作り方
- 1. 鶏肉は食べやすい大きさに切る。
- 2. 鍋に水とどんでんだし、醤油、砂糖、1の鶏肉を入れて火にかける。沸騰したら弱火にして5分ぐらい煮る
- 3. 鶏肉に火が通ったら、溶いたたまごをいれて、ひと煮立ちしたら三つ葉を入れて火をとめる。
- 4. お椀にごはんを入れて、3をたっぷり入れて出来上がり。
スープに生姜をたっぷり入れてもおいしいですよ
レシピに使用した商品
-
むね肉
-
卵10個
-
どんでんだし
関連レシピ
-
さつまいものトマト煮
-
カリッ！ホクッ！簡単さつまいもスティック
-
さつまいものレモン煮
-
レモン農家さん直伝！塩レモン
-
レンジで簡単！姫サザエのつぼ焼き
-
出汁漬け丼
