レモン農家さん直伝！塩レモン
●レモンを丸ごと使うので食物繊維を豊富に摂れるレシピです！ 10分
作り方
- 1. 洗って水気を切ったレモンを半分に切ります
- 2. レモンを絞ります
- ※果汁は揚げ物にかけたり、レモンスカッシュにしたりと
- お好きな方法でご活用ください☺️
- 3. レモンの両サイドのヘタを切って除きます
- 4. レモンを切ります
- ※他の種類のレモンを使用される場合、皮が苦い可能性があるため、
- 気になる方は除いてください🙏
- 5. ミキサーにレモンと塩小さじ３入れます
- 6. ミキサーを使って細かくします
- 7. 細かくなったら保存容器に入れて完成です！
- ※ミキサーが無い場合
- 1. レモン丸ごと冷凍します
- 2. 凍ったレモンを擦って塩を混ぜる
果汁は揚げ物にかけたり、レモンスカッシュやレモンサワーなどお好みでご活用ください☺️
冷蔵庫で約１週間保存可能です！冷凍での保存も可能な調味料です🙌
レシピに使用した商品
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早苗さんのレモン 璃の香 1kg 農薬不使用（栽培期間中）
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