豚肉でも!!簡単チャプチェ風
●野菜たっぷりで栄養満点！ 15分
作り方
- 1 ボウルに調味料全てを混ぜ合わせる。
- 2 フライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉(又は牛)を炒める。
- 3 お肉の色が変わったら、ピーマン、にんじん、玉ねぎを入れ中火で炒める。
- 4 野菜が炒まったら、戻した春雨を入れ、①の調味料を加えて、全体に味が馴染むまで炒めます。
- 5 皿に盛り付けてごまをパラパラして完成!!
お肉はどの部位でも大丈夫です。簡単でおいしいので、忙しい日によく作ります
辛いのが苦手なお子様に作る場合は、コチュジャン入れずに作るといいですよ。
カテゴリ：肉料理
レシピに使用した商品
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野菜セット
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煎りごま
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