厚揚げと春雨のヘルシースープ
●ダイエットのつよ～い味方!(^^)!具沢山で美味しくてヘルシー♪ 15分
材料（4人分）
かつうら厚揚げ 1パック
緑豆春雨 20g
ズッキーニ 1/2本
人参 30g
パプリカ 1/2個
水 600cc
ガラスープの素 小さじ2
塩 小さじ1/3
醤油 少々
作り方
- 1.厚揚げはザルにあげて、お湯をかけ細切りにする。
- 2.春雨はお湯をかけて戻し、食べやすい大きさに切る。
- 3.ズッキーニ、人参は細切り、パプリカは1cm角に切る。
- 4.鍋にガラスープの素を沸かし、調味料と具材を入れて弱火で5分位煮る。
具だくさんで美味しくてヘルシーです!(^^)!
カテゴリ：みそ汁・スープ
レシピに使用した商品
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九州とれたて野菜セット
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九州しょうゆ（甘口醤油）
