かぼちゃのにんにくソテー
●にんにくの風味が食欲をそそります♪
材料（２人分）
かぼちゃ 1/4個
ニンニク 1片
オリーブ油 大さじ1
作り方
- 1.ニンニクはみじん切り、かぼちゃは種を取り、皮付きで3mm厚さに切っておく。
- 2.フライパンにオリーブ油を入れニンニクを焦がさないように炒めて香りを出す。
- 3.かぼちゃを入れて、焼き色をつけるように焼き付ける。
- (炒めすぎるとかぼちゃが崩れるので、あまり動かさない)
- 4.火が通ったら、塩コショウで味を整える。
簡単・節約レシピです！
キッチンに立つ時間も短く済みますよ～(^.^)
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