トマトのブルスケッタ
●大人も子供も楽しめます~(^v^)
材料(2人分)
バゲット 1/3本
トマト (ミニトマトの場合5~6個) 1/2 個
オリーブ油 大さじ1
塩コショウ 少々
バジル 2枚
作り方
- 1.バゲットは1cm厚さに切る。
- 2.トマトは粗みじん切りにし、塩コショウ、オリーブ油、バジルであえる。
- 3.バゲットの上にのせて、あればオリーブなどを飾る。
夏休みのお昼ご飯にぴったり!写真のようにオリーブをのせて
ワインやビールのお供にも合いますよ!(^^)!