さっぱりさわやか☆かぼすゼリー
●カボスはサンマだけじゃありません（≧∇≦）
カボスがあまったら、デザートにどうぞ〜
15分
材料（４人分）
かぼす 2個
砂糖 20g
水 100g
ゼラチン 2g
かぼす果汁 大さじ１
作り方
- 1.かぼすは半分に切り、中身をスプーンを使って取り出し、果汁をとっておく。
- 皮は器になるので破かないように、安定しやすいように、底を少しカットして使います。
- 2.鍋に水、砂糖を入れ砂糖が溶けたら、ゼラチン、かぼす果汁を入れる。
- 3.かぼすの皮に入れて冷やし固める。
かぼすをたくさんいただいたのでゼリーを作ってみたところ、子どもたちに大好評！
くりぬいたかぼすの中身を一緒に入れて冷やし固めると、つぶつぶかぼすゼリーの出来上がり♪
甘酸っぱくて、いい香りがするので、かぼすが苦手なお子様にも大好評です！
カテゴリ：おやつ・デザート
レシピに使用した商品
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きび砂糖 1kg（500g×２袋）
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