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黒糖ふくれ菓子|敬老の日のプレゼント

●おじいちゃん・おばあちゃんへのプレゼントに(*^_^*) 40分(20~25分蒸す時間含む)

材料(2~3人分)

粉黒糖 100g
薄力粉 100g
重層 小さじ1
卵 M寸 1個
牛乳 80cc
蜂蜜 大さじ1
酢 小さじ1

作り方

  • 1.薄力粉に重層を入れてふるい、粉黒糖はダマが無いようにふるっておく。
  • 2.ボールに粉類、黒糖を入れて、
  •  卵、牛乳、はちみつ、酢を加え良く混ぜる。
  • 3.蒸気の上がった蒸し器に入れ乾いたふきんをかけ、強火で20~25分蒸す。
  •  竹串を刺して、何もつかなければok。

ママコメント

敬老の日に、身体にやさしいおやつを作りました(*^_^*)
竹かごなどにいれてプレゼントにもおすすめです!

カテゴリ:おやつ・デザート

レシピに使用した商品

  • 卵 10個入 福岡産

    卵 10個入 福岡産

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