黒糖ふくれ菓子|敬老の日のプレゼント
●おじいちゃん・おばあちゃんへのプレゼントに(*^_^*) 40分(20~25分蒸す時間含む)
材料(2~3人分)
粉黒糖 100g
薄力粉 100g
重層 小さじ1
卵 M寸 1個
牛乳 80cc
蜂蜜 大さじ1
酢 小さじ1
作り方
- 1.薄力粉に重層を入れてふるい、粉黒糖はダマが無いようにふるっておく。
- 2.ボールに粉類、黒糖を入れて、
- 卵、牛乳、はちみつ、酢を加え良く混ぜる。
- 3.蒸気の上がった蒸し器に入れ乾いたふきんをかけ、強火で20~25分蒸す。
- 竹串を刺して、何もつかなければok。
敬老の日に、身体にやさしいおやつを作りました(*^_^*)
竹かごなどにいれてプレゼントにもおすすめです!
カテゴリ:おやつ・デザート