まるごとかぼちゃのグラタン|ハロウィン
●手のひらサイズの小さめかぼちゃの分量です(^.^)
ハロウィンにぜひ作ってみて下さい~。
30分
材料(2~3人分)
かぼちゃ(小) 2〜3個
玉ねぎ 1個
鶏もも肉 100g
ホワイトソース(缶) 100cc〜150cc
チーズ 適宜
塩こしょう 適宜
作り方
- 1.かぼちゃは、上から1cmくらいを切る。(ふたにするので、とっておきます。)
- 玉ねぎは薄切りに、鶏もも肉は一口大に切る。
- 2.1のかぼちゃを、スプーンでタネをとり、ラップにくるんでやわらかくなるまで
- レンジで加熱する。(蒸してもいいです)
- 3.1の玉ねぎを、フライパンで炒め、しんなりしたら、鶏肉を加え、
- 火が通るまで炒め、塩・コショウで軽く味付けする。
- 4.ホワイトソースを入れ、馴染んだら、2のかぼちゃに入れ、チーズをお好みで乗せ、オーブントースターで、チーズに焼き色が
- つくまで焼く(5〜7分)
レンジを使えば、簡単にできます!かぼちゃをまるごと使ってるので、おもてなしにも、ぴったり♪
カテゴリ:未分類