厚揚げと大根のいりこ煮
●おだしがしみ込んだ大根が最高です~!(^^)! 20分
材料(4人分)
かつうら厚揚げ 1パック
いりこ 10g
細切り昆布 5g
大根(10センチ位) 1/4本
●醤油 、砂糖、酒 各大さじ1
作り方
- 1.厚揚げはザルにあげて、お湯をかけ1cm厚さに切る。
- 2.大根はいちょう切りに切る。
- 3.鍋に具を入れ、かぶる位の水を入れ、いりこ、昆布、●印の調味料を入れ
- 落し蓋をし大根が柔らかくなるまで煮る。
当店で大人気の厚揚げを使ったレシピです\(^o^)/
ぜひお試し下さいませ~♪