お手軽シュウマイ
●周りにシュウマイの皮をまぶし、いかシュウマイのような見た目にしました。 20分
材料（2～3人分）
豚ひき肉 250g
玉ねぎ 1個
たけのこ 50g
砂糖 小さじ1/3
オイスターソース 小さじ1
醤油 小さじ1
水 大さじ1
片栗粉 大さじ1
シュウマイの皮 1袋
作り方
- 1.玉ねぎ、たけのこをみじん切りにし、他の材料すべて混ぜ合わせ、よくこねる。
- (つみれを作る要領で、親指と人差し指で40個位に分ける)
- 2.シュウマイの皮を細切りにし、種の周りにまぶしつける
- 3.深さのある皿に、少し水を入れ、クッキングシートを乗せ、
- シュウマイを並べてレンジで3分半加熱する。
- (竹串などで火が通っているか確認して下さい)
何かもう一品・・・と考えた時に、あまり重たくならないおかずを作りました。
子供にも人気です（＾ｖ＾）
レシピに使用した商品
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きび砂糖 1kg（500g×２袋）
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九州しょうゆ（甘口醤油）
