新玉ねぎと海老の柚子胡椒焼き
●おもてなしにぴったり 15分
作り方
- 1.海老は背わたを取り、塩コショウ、酒で下味を付けておく。
- 2.新玉ねぎは1cmの輪切り、ミニトマトは横半分に切り、スナップエンドウは筋を取り塩茹でにする。
- 3.フライパンに新玉ねぎを入れて焼き、焼き色が付き水分が上がってきたら返し、海老、ミニトマトを入れ軽く塩コショウする。
- 4.皿に、新玉ねぎ、海老、スナップエンドウは開いたもの、ミニトマトを盛り付け、柚子胡椒と酒、醤油を混ぜたドレッシングを上からかける。
- 5.食花で飾り付けると見た目もきれいでおもてなしにもぴったりです！
彩りもきれいで、お客様へのおもてなしにもお喜びいただけます（*^_^*）
レシピに使用した商品
-
柚子胡椒 50g×3本
-
九州とれたて野菜セット
関連レシピ
-
冬風邪の後に、大根おろしスープ
-
風邪予防や初期の風邪に「ほうれん草の和風パスタ」
-
乾燥による肌荒れが気になる方へ「蓮根と人参の甘酢煮」
-
冷めにくいからお弁当にも！「小松菜のとろーりスープ」
-
ホクホク！新じゃがいもの皮付きポテトフライ
-
ほろ苦さがクセになる「果肉入り文旦ゼリー」
