JAS認定圃場で栽培した無農薬レンコン
えぐみが少なく、味わい深いと毎年リピーター多数
EM菌などを利用した自然農法栽培

佐賀県白石町は、日本有数のレンコンの産地です。
土が柔らかく滋養に富んでいるため、美味しいレンコンができると評判でテレビ番組も多数取材に訪れるほど。

そのレンコンの一大産地のなかでも、レンコンの有機無農薬栽培に取り組んでいるのが中島さん。
佐賀県のレンコン農家の中で、無農薬のレンコンを生産される数少ない農家です。

農薬不使用のれんこんです
昔ながらの生態環境を大切にした自然農法

中島さんのレンコンは、農薬を使わず、土中の微生物の働きを 活性化させることで昔ながらの生態環境を大切にした自然農法栽培です。

また、太陽や月などの宇宙エネルギーを使った「アートテン農法」も取り入れるなど、 徹底した有機栽培を貫き、一般市場には滅多に出回ることのない、とても稀少なレンコンです。

蓮根は、栄養成分が豊富
話題の「アスパラギン」や「アルギニン」も

レンコンにはレモンに匹敵するほどのビタミンCがたっぷりと含まれています。

タンニンや鉄分、カリウムなどのミネラル分や話題の「アスパラギン」 や 「アルギニン」 などの成分も豊富です

昔から民間療法としても親しまれています。

他のれんこんよりもエグミが少なく、濃厚

農薬も化学肥料も使わず、微生物を活用した自然農法で育っているので、 ほかのレンコンよりも、エグミもなく甘みの強いと評判です。

レンコンは、穴があいていることから「見通しがよい」「先が見える」といわれ、 縁起のよい食べものとされています。
稀少な有機無農薬レンコンは、縁起物として贈り物にも喜ばれています。

品質保持のため泥付きのまま発送します

レンコンは、時間がたつと酸化し黒ずみがでてきます。
そのため泥をつけてお送りすることで酸化や乾燥を防ぎ鮮度を保ちます。

黒ずみを防ぐために漂白されているものも市販されていますが、 無農薬レンコンのおいしさを楽しんでいただきたいので漂白は一切いたしません。

濡れた新聞紙に包んでお届けしますので、保存は泥付きのまま、 ビニール袋に入れて湿気が飛ばないようにして冷蔵庫に入れて下さい。

「無農薬れんこん」を ご購入のお客様の声

• ずっしり大きくて、立派なれんこんに感動しました。エグミがなく、もちもちの食感で、無農薬のれんこんだとこんなに味がちがうんだと驚いたほど。リピ決定です！(東京都・N様)
• どうしてこんなにおいしいんだろう、こんなにおいしいれんこんは初めて食べました。いつもはレンコンが苦手な子どもたちも、レンコンチップス（レンコンを薄く切って素揚げしただけ苦笑）をもりもり食べて、2kgのレンコンがあっという間になくなりました。おせち用にまた買います(^^)(千葉県・D様)
• 実家の母と一緒に購入しました。１つ１つが大きくて、ずっしり重い。見るからにおいしそうなれんこんに母も大満足。もちろん、お味も申し分なしでしたよ。ありがとうございました。(千葉県・A様)