炊きたてのご飯に混ぜるだけ！
福岡の郷土料理かしわめしをお手軽に。

福岡を代表する銘柄鶏はかた一番どり使用のかしわめしの素です。

かしわめしとは、福岡では古くから鶏肉のことを「かしわ」と呼び、
醤油と砂糖で鶏肉や野菜甘辛く炊いたものをご飯に混ぜたものです。

鶏肉とゴボウだけのシンプルなかしわ飯です。
はかた一番どりならではの鶏肉のコクのあるうまみ・甘みをしっかり味わえます。

お好みの野菜を加えて炊き込むとさらに美味

にんじんや椎茸、れんこんなどのお好みの野菜を加えて、
お米と一緒に炊き込むとさらに美味。

炊き込みごはんも作り方は簡単。

お好みの野菜を小さくカットし水洗いする。
２合のお米を洗い、２合のところまで水を入れて、カットした野菜をいれ、そのあとにかしわごはんの素を入れるだけ。 あとは炊飯器におまかせ♪

炊き込むと、香ばしいお焦げも楽しめます！

かしわごはんは、冷めてもおいしいので、翌日の朝ごはんやお弁当にもおススメです

かしわめしの素は、１袋でお米２合用です。
濃いめに味付けしてあるため、
薄味がお好みの方は2合半から3合でも十分おいしくいただけます。

かしわめしの素は、常温で日保ちしますのでストックしておくと、 忙しい日や急なおもてなしのときに便利です。